Zişan Tuğan
2 Takipçi
54 Tarif
Un çorbası
Zor
10-12 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Un - 1 su bardağı
  • Tavuk suyu - 10 su bardağı
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • Sarımsak - 2 diş
  • Limon - 1 adet
  • Yumurta sarısı - 1 adet
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • Karabiber - Yarım çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tenceremizin içinde un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

  • Üzerine tavuk suyu ve rendelenmiş sarımsak ekliyoruz.

  • Bir kasede 1 yumurta sarısı ve 1 limon suyunu terbiye yapıyoruz ve çorbanın kesilmemesi için tavuk suyumuzdan bir kepçe terbiyenin içine koyup çorbaya ilave ediyoruz.

  • Tuz ve karabiber koyuyoruz.

  • Kısık ateşte 25 30 dakika pişiriyoruz.

Un çorbası 1718 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler