Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
18 Takipçi
268 Tarif
Brokoli Çorbası
Kolay
2-4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • Brokoli - 400 gr
  • Saırmsak - 1 Diş
  • Su - 2 Su bardağı
  • Tuz - Yarım Tatlı Kaşığı
  • Süt - 1 su bardağı
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • Un - 2 yemek kaşığı
  • Karabiber - Yarım çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tere yağında un ve rendelenmiş sarımsağı kavuruyoruz.

  • Su ve sütü ekliyoruz ve ardından ince doğranmış brokoliyi ekliyoruz

  • Tuz ve karabiberi ekleyip fazla pişirmemeye dikkat ederek çorbayı hazır hale getiriyoruz

  • Fatma Güngör Yılmaz'ın Katkılarıyla

Öneriler

*Brokoliyi daha ince görmek isterseniz blender ile çekebilirsiniz *bu çorbaya krema da ekleyebilirsiniz ( daha lezzetli olacaktır )

Brokoli Çorbası 2143 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler