Aşçı Yasin kundak
3 Takipçi
1 Tarif
Tuile
Orta
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 5 Dakika
Malzemeler
  • Su Teresi - 90 gr
  • Un - 10 gr
  • Zeytinyağı - 30 gr
  • Yeşil Gıda Boyası - 2- 3 damla
Nasıl Yapılır?
  • Bir kabın içine un ile sıvı yağ ekleyip iyice çırpın

  • Sonra suyu ilave edip çırpmaya devam edin

  • Renk vermek için yeşil gıda boyası ile bir kaç damla ile renklendirin.

  • Bir teflon tava veya krep tavasını ocağa koyun, tava ısındıktan sonra harcınızdan ufak bir kepçe alı iyi ısınmış tavaya dökün

  • Tavaya döktüğünüz harç gözenekli bir krep şeklinde fokurdayacaktır ve yağ fazla gibi görünecektir.

  • Tüm bu aşamaları yapıp devam edin ve en sonunda tavadaki harç suyunu çekme görüntüsü verecektir. işte Tuile oluştu

  • Tuile \\\'yi bir spatula yardımı ile tavadan alın ve soğuması için düz bir zemine bırakın

Püf Noktaları

Krep tavasına hiç sallamayın salarsanız sekil ortaya çıkmaz

Öneriler

Tuile \\\'yi şekillendirmek isterseniz örneğin; tavadan alır almaz çember bir kalıbın üzerine koyabilirsiniz ve böylece tuile kuruduğunda çember ( dairesel ) bir yapı kazanacaktır.

Tuile 37524 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
ALTAY KURTOĞLU 24.09.2020 10:42

EN BASİT VE KOLAY BİR TARİF TEŞEKKÜRLER76744

Önerilen Tarifler