Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
290 Tarif
Muradiye Çorbası - Bursa
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • sıvı yağ - Yarım çay bardağı
  • Tavuk Göğsü - 2 adet
  • kabak - 1 adet
  • havuç - 1 adet
  • arpa şehriye - yarım su bardağı
  • su - 1,5 litre
  • tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • karabiber - 1 çay kaşığı
  • TERBİYESİ İÇİN -
  • yoğurt - 1 su bardağı
  • un - 3 çorba kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tavuk eti biraz daha küçük doğranıp tencereye konan tereyağında kavrulur,

  • Çorbalık olarak küp şeklinde doğranmış olan havuç ve bir kaç dakika sonra da kabak eklenir.

  • sıcak su, şehriye ve tuzu ekleyin

  • Bu arada yoğurt ve un iyice çırpılır. Kaynayan çorbadan bir kaç kaşık eklenir ve kaynayan çorbaya eklenir. Bir taşım daha kaynadıktan sonra ateşten alınır Afiyet Olsun

Muradiye Çorbası - Bursa 23289 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler