Chef Erdoğan Atabay
35 Takipçi
59 Tarif
Dana Kaburga Nasıl Yapılır ?
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 2 Saat 30 Dakika
Malzemeler
  • Dana Kaburga - 1 adet
  • Himalaya Tuzu ( değirmende Çekilelecek ) - 1 çay kaşığı kadar
  • Tane Kara Biber ( değirmende Çekilelecek ) - 1 çay kaşığı kadar
  • Zeytinyağı Riviera - yarım çay bardağı kadar
  • Hardal - 2 yemek kaşığı
  • Yağlı Kağıt - 2 adet
  • Alimünyum Folyo - 2 adet yaprak
Nasıl Yapılır?
  • Dana Kaburgayı videodaki gibi kemiklere paralel bıçak çizinki tuz, hardal, karabier arasına nüfuz etsin

  • soslanmış kaburgayı pişirmek için önce yağlı kağıda sonra alimünyum folyoya sarın

  • Rasyonel Fırında 2,5 saat - yarı buhar yarı kızartma %100 de ve 250 derecede pişiriniz soruları yorum şeklinde sorabilirsiniz

Püf Noktaları

prob kullanmadım çünkü bir kaç kez prob ile istediğim sonuucu alamadım

Tarif Videosunu İzleyin

Dana Kaburga Nasıl Yapılır ? 1533 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler