Aşçı Murat Kul
4 Takipçi
7 Tarif
Sıcak sufle
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • Süt - 1.5 litre
  • Un - 210 gr
  • Kuvertur - 410 gr
  • Vanilya - 4 paket
  • Kabartma tozu - 7 paket
  • Toz kakao - 90 gr
  • Toz şeker - 225 gr
  • Sana yağı - 350 gr
  • Yumarta sarısı - 5 adet
  • Yumurta akı - 7
Nasıl Yapılır?
  • Sana yağımızı eritip unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz

  • toz kakaoyu vanilini ve şekeri ilave ediyoruz sütünü ilave edip arkasından kuvertur çikolatayıda ilave edip kaynıyana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra soğumaya bırakıp soğuduktan sonra kabartma tozunu ilave ediyoruz

  • 5 yumarta sarısınıda içine boşaltıyoruz çırpma tel yardımıyla karıştırıyoruz

  • yumartanın akını ise 5 dk derin dondurucuda beklettikten sonra makine yardımıyla köpürene kadar çırpıp karışımın içine boşaltıyoruz

  • suflemizi güveçin altını yağlıyıp suflemizi koyuyoruz 200 derece fırında 20 dk pişiriyoruz

Sıcak sufle 12160 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler