çiçek yağında minik doğranmış soğanları kavurmsys başlayın
biraz pişen soğanların ardından kuzu kuşbaşını ekleyin ve hızlı ateşte suyunu verip çekesiye kadar kavurun
salçayı eklyein kavurun ve ocağı kapatın
margarin hariç geriye kalan tüm malzemeleri ekleyip harmanlayın
4 tane yağlı kağıt üzerine eşit bir şekilde harcınızı dağıtın
2 yemek kaşığını 4 parçaya dağıtın
kağıtları katlayıp 200 derece fırında 40 dakika pişirin
servisinizi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz fakat orjinal servis kağıtla yapılır