Executive Chef Saim Özay
1 Takipçi
5 Tarif
Sarımsaklı pilav
Orta
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Piriç - 2 su bardağı
  • Sarımsak - 25-30 diş
  • Kaynar su - 2,5 su bardağı
  • Tereyağı - 3 yemek kaşığı
  • Kırmızı pançar - 1 adet
  • Toz Şeker - 1 tatlı kaşığı
  • Tuz - 1 tatlı kaşıgı
  • Kara biber - 1 çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Pirinçleri sıcak suya koyun.

  • Kırmızı pancarı bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.

  • İçine soyduğunuz sarımsakları, tuzu ve şekeri ilave edin.

  • Kaynamaya devam ederken tereyağını tavada ısıtın .

  • Yağı da tencerede kaynayan kırmızı pancar suyuna ilave edin.

  • Son olarak süzüp yıkadığınız pirinçleri ekleyip çok kısık ateşte pişmeye bırakın.

  • 15 dakika kadar pişirdiğiniz pilavı suyunu çekince ocaktan alıp 15 dakika demlenmeye bırakın.

  • Ardından servis edin. Afiyet olsun

Püf Noktaları

Kırmızı pancarın suyunu kullanacağız

Sarımsaklı pilav 704 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler