Köftelik malzmeleri bir araya getirip yoğurun ve baş parmak kalınlığında köfteler elde edinin. Fırın tepsisine dizip 5 dakika 200 derece ön pişirme yapın

Patatesleri de baş parmak büyüklüğünde doğrayıp yağda kızartın ve köftenin üzerine dizin

Sos için ocağa tencere koyun, margarinde un ve salçayı kavurunsu, tuz ve baharatları ekleyin 5 dakika kaynatın ve tepsinin üzerine dökün

elma dilim domatesleri yemeğin üzerine dizin ve 200 derece fırında 15 dakika pişirip çıkarın

üzerine geriye kalan 2 ye 3 e kesilmiş biberleri ekleyin ve 10 dakika daha pişirin yemeğiniz servise hazır olacaktır Afiyet Olsun...