Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
228 Tarif
Baduş Çorbası ( Aşı ) Sivas
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • yeşil mercimek - 1 su bardağı
  • Pilavlık Bulgur - Yarım su bardağı
  • sıvı yağ - Yarım çay bardağı
  • Kuru soğan -
  • Patates - 1 adet
  • Taze Fasulye - 10 adet
  • Domates - 4 adet
  • Domates Salçası - 1 yemek kaşığı
  • Et suyu tableti - 1 adet
  • Tereyağı - 3 yemek kaşığı
  • Kuru Nane - 1 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Akşamdan ıslattığınız mercimeği süzün

  • Mercimeği akşamdan ıslatıp süzün

  • Patatesi ve Soğanı ince ince kıyın Domatesi rendeleyin.

  • Bir yemek kaşığı yağda soğanı az kavurun

  • Domates ve salçayı ilave edin. 6 su bardağı su ekleyip bulgur, mercimek, fasulye, patates ve tablet et suyunu ekleyip ara sıra karıştırarak pişmeye bırakın.

  • Pişmiş olan olan çorbaya ( aşa ) . Tereyağı kızdırıp nane ile birlikte çorbanın üzerine gezdirin

Baduş Çorbası ( Aşı ) Sivas 911 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler