Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
291 Tarif
Yeşil Mercimek Tatlısı
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • yeşil mercimek - 2 su bardağı
  • un - 3 yemek kaşığı
  • toz şeker - 2 su bardağı
  • Süt - 2 su bardağı
  • Kakao - 2 yemek kaşığı
  • limon kabuğu rendesi - yarım limon
Nasıl Yapılır?
  • Yeşil mercimekleri akşamda ayıklayıp suda bekletiyoruz. Sabahına mercimekleri yıkayıp yumuşayıncaya dek haşlıyoruz. Haşlanmış mercimekleri robotta püre haline getiriyoruz.

  • Unu bir miktar margarinle hafifçe kavuruyoruz.

  • püre mercimeği koyup telle biraz karıştırıyoruz. Sütü ve birazda su ilave edip iyice koyulaşıncaya dek pişiriyoruz.

  • Şekeri ve limon rendesini koyup karıştırıyoruz. Kâselere boşaltıp hamurundan biraz alıp kakao ile karıştırıp şırıngaya dolduruyoruz.

  • Kâselerin kenarlarını şırıngayla süslüyoruz servis yapıyoruz. Afiyet Olsun...

Yeşil Mercimek Tatlısı 28189 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler