Geri
İleri
Hamuru için - .
Un - 3 su bardağı
Kabartma Tozu - Yarım paket
vanilya - Yarım paket
Yumurta - 1 adet
Ayçiçek Yağı - 50 ml ( yarım çay bardağı kadar)
Toz Şeker - 210 Gr (1 su bardağı kadar)
Tereyağı - 125 gr
İç Harç İçin -
Elma - 3 adet
Toz Tarçın - 1 tatlı kaşığı
Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Toz Şeker - 3 yemek kaşığı Unu bir kaba eleyin ve yumuşak tereyağını ekleyin ve karıştırın
Elma hariç tüm hamur için tüm malzemeleri ekleyip yoğurup dinlendirin
Elmayı rendeleyin ve üzerine şekeri ekleyip karıştırın
Bir tavaya tereyağını ekleyin ve elma rendesi ile şekeri tavaya koyup biraz kavurun
Tarçını ve cevizi ekleyip karıştırmaya devam edin ve harcınızı biraz daha kavurup hazır hale getirin
Hamurdan bir yumruk kadar ayırın gerisini 30 cm çapında bir borcama koyup önce zeminde daha sonra kenarlara doğru açın ve içine harcı koyun. Üzerine kalan hamuru elinizde ufalayarak parçalar halinde dağıtın
önceden ısıtılmış fırında 170 derece 30-35 dakika pişirin Serenay Eryılmaz 'ın katkılarıyla
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
