Süt, şeker, damla sakızı ve şekeri bir tencereye koyun ve kaynatıp özleştirin
Hazır hale geldiğinde ocağı kapatın ve harç ılık hale gelir gelmez 3 eşit parçaya ayırın ve her parçayı düz bir zemin üzerine sermiş olduğunuz streç filmin üzerine döküp yayın
İrmik harcın üzerine çikolata sos döküp inceden yayın ve ince bir şekilde doğranmış olan meyveleri bir şerit halinde irmiği rulo yapacak şekilde harcın üzerine dizin ve streç filmin yardımı ile rulo yapın. Burada dikkat etmeni gereken şey harcı streç üzerinde ne kalın ne de ince olmasıdır ve soğumadan bu işlemi yapmış olmanız lazım kırılmalar yaşamamak için
Rulo haline getirdiğiniz tatlıyı dondurucuya atın ve en az 1 saat bekletip çıkarın dilim dilim keserek servise hazır hale getirin
Afiyet Olsun…