Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
290 Tarif
Havuç Tatlısı
Kolay
8-10 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • süt - 6 bardak
  • havuç - 6 adet
  • İç Ceviz - 1 su bardağı
  • vanilin - 1 adet
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • Toz Şeker - 1 su bardağı
  • yumurta - 2 adet
  • Mısır Nişastası - 5 kaşık
  • ÜZERİ İÇİN -
  • Hindistan cevizi - 2 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Havucu rendeleyin ve süt ile birlikte 15 dakika kaynatın Kırık cevizi de ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte kaynatın

  • Nişastayı soğuk suda eritin ve içine Şekeri, yumurtaları ilave edip çırpın. Kaynayan süte yavaş yavaş yedirin. Koyulaşınca ocağınızı kapatın.

  • Borcama dökün. Üstünü düzleyin. Soğumaya bırakın. Buz dolabına koyun ve 2 saat kadar soğutun.

  • Sonra bıçakla kesip üstüne Hindistan cevizi,

Öneriler

*Tarifimizde Üzeri için 2 su bardağı Hindistan cevizi var fakat bunun yerine ince bir muhallebi de yapılabilir *Not: Bu tatlı bir gün dolapta kalırsa iyi bir kalıp ve lezzet elde edebilirsiniz

Havuç Tatlısı 23034 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler