Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
17 Takipçi
263 Tarif
Kolay Baklava
Kolay
10-12 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
Malzemeler
  • Baklavalık yufka - 1 paket
  • Ceviz içi ve Antep fıstığı karışık - 500 gr toplamda
  • Tereyağı - 250 gr
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • Toz şeker - 3 su bardağı
  • Su - 3 Su bardağı
  • Limon - 1 dilim
  • Kabuk tarçın - 1 adet
Nasıl Yapılır?
  • Su, şeker ve kabuk tarçını birlikte ocağa koyup şurup kıvamına gelene kadar kaynatın son aşamalarda bir dili limon atıp bir kaç kaynar geldikten sonra ocağı kapatın ve soğumaya bırakın

  • Tek kat olarak yağladığınız yufkaların içine cevizleri koyup ince bir oklava sayesinde dolayıp , buruşturup yağlanmış tepsiye dizin.

  • Yufkalar bitince en son üzerine tavada eritilmiş tereyağını tepside sarılı ve dizli olan yufkaların üzerine eşit gezdirip ardından dilimleyin

  • önceden ısıtılmış 160-180 arası derecede baklavanızı pişirin ( yaklaşık 30-40 dk civarı)

  • pişen baklavayı çıkardıktan sonra 2-3 dk dinlendirin ve ardından soğuk şerbeti gezdirin Afiyet Olsun

Öneriler

Evde kolay baklava nasıl yapılır ? bu tarif en pratik tarif önerimizdir. Tarif; Fatma Güngör Yılmaz Ustadan alıntıdır

Kolay Baklava 661 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler