Önce şerbeti yapalım ve soğumaya bırakalım şerbet için ortalama 8-10 dakika kaynatmak yeterlidir
Hamur için kuru gıdaları bir kapta buluşturup karıştıralım
Diğer ürünleri tek tek ekleyelim ve yoğurmaya başlayarak hamur elde edelim
Hamur dinlenirken yağı bir tencerede kızgın hale getirelim
Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz ufak parçalar koparalım ve ortasına parmağımızla iyice bastırdıktan sonra kızgın yağa atalım
Kızaran Hamuru alalım ve soğuk şerbete atalım, şerbeti biraz çektirdikten sonra çıkarıp bir kenara alalım
Hazır olan tatlımızı kış aylarında kaymak ile, yaz aylarında dondurma ile servis edebilirsiniz