Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
290 Tarif
Misafir Tatlısı
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: Yok
Malzemeler
  • Çekilmiş ceviz - 1 kase
  • Mısır Nişastası - 2 çay bardağı
  • Kabartma Tozu - 1
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • Yumurta - 1 adet
  • sıvı yağ - yarım su bardağı
  • Yoğurt - yarım su bardağı
  • Un - 3 Su bardağı
  • Kaymak veya dondurma - isteğe bağlı
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • Toz Şeker - 2 Su bardağı
  • su - 2 Su bardağı
  • Limon Suyu - 2-3 damla
Nasıl Yapılır?
  • Önce şerbeti yapalım ve soğumaya bırakalım şerbet için ortalama 8-10 dakika kaynatmak yeterlidir

  • Hamur için kuru gıdaları bir kapta buluşturup karıştıralım

  • Diğer ürünleri tek tek ekleyelim ve yoğurmaya başlayarak hamur elde edelim

  • Hamur dinlenirken yağı bir tencerede kızgın hale getirelim

  • Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz ufak parçalar koparalım ve ortasına parmağımızla iyice bastırdıktan sonra kızgın yağa atalım

  • Kızaran Hamuru alalım ve soğuk şerbete atalım, şerbeti biraz çektirdikten sonra çıkarıp bir kenara alalım

  • Hazır olan tatlımızı kış aylarında kaymak ile, yaz aylarında dondurma ile servis edebilirsiniz

Misafir Tatlısı 15242 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler