Sinan Güzel
Yok
8 Tarif
Ballı derviş lokması
Orta
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 25 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Peksimet - 500 gram
  • Maya - 20 gram
  • Soda - 250 ml
  • Bal - 250 gram
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • Şeker - 1 kg
  • Su - 4 su bardağı
  • Limon - Yarım
Nasıl Yapılır?
  • Peksimetleri rondodan geçirip un haline getirin daha sonra bir kabın içerisine hazırladığımız un,soda,maya ve tuzu koyup yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. 2 saat mayalanması bekleyelim.

  • Yağ bir tencereye koyup ocağa alalım daha sonra hazırladığımız hamuru ceviz büyüklüğündeki top haline getirip yağa atalım altın sarısı haline gelince yağdan alalım.

  • Ayrı bir tencerede şerbeti hazırlamak için suyu, şekeri ve limonu koyup kaynatın. Kaynayınca 2 dakika hafif ateşte tutup sonra soğumaya bırakın.

  • Hazırladığımız lokmayı şerbete koyup 15 dakika bekletin.

  • Ayrı bir kapta balı sulandırılarak kaynatın.

  • Lokmaları şerbeten alıp kasenize koyun ve balı üzerine döküp servis yapın. Afiyet olsun

Ballı derviş lokması 76 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler