Bir tencereye sıvıyağı koyup biraz ısındıktan sonra kuşbaşı doğranmış kuzu ciğerini ilave edip kavurun
yemeğin altındaki sıcak hamur tabanı için, Hamur Malzemelerini bir tenecereye koyun ve sürekli karıştırın koyu bir bulamaç kıvamına getirin
hazır olan pişmiş hamuru tabağa koyun ve üzerine ciğerleri ekleyin
en son ayrı bir tavada kızdırdığınız tereyağını üzerinde gezdirin Afiyet Olsun
Sıcak Hamuru tabağa servis ederken kaşığı ıslatırsanız hamuru koymanız daha rahat olacaktır