Geri
İleri
Patlıcan - 1 kg
katı yağ - 3 yemek kaşığı
soğan - 3 adet
domates salçası - 3 yemek kaşığı
domates - 3 adet
pilavlık bulgur - 1 su bardağı
su - 1 litre
tuz - siz göre Patlıcanlar soyularak doğranır
bir tencerede yağla soğan kavrulur
domates ilave edilerek de kavrulur
üzerine doğranmış patlıcanlar konur
Tuz ve az su ilavesiyle kaynatılır.
Biraz kaynadıktan sonra su ve bulgur ilave edilir.
Bir iki taşım daha kaynatılır ve indirilir.
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
