Su hariç tüm köftelik malzemeleri bir derin kapt abuluşturup yoğurmaya başlayın ve gerekli oldukça azar azar su ilave ediniz

köfteyi küçük parçalar halinde yuvarlayıp tekerlek şeklinde yapıp her iki taraftan parmakları bastırıp bombe görüntüsünü veriniz

Bir tencerede tereyağını eritip,salçayı kavuralım.Kavrulan salçanın içine,tencerenin yarısını kaplayacak kadar su ekleyip,kaynatalım.

Kaynayan suyun içine hazırladığımız köfteleri ekleyip,orta hararetli ateşte köfteler pişip,suyu kıvam alıncaya kadar kaynatalım. Sonra suyuyla servis edelim.Afiyet olsun.