| Kolay | 1-2 Kişilik | Hazırlama Süresi 10 Dakika | Pişirme Süresi : 20 Dakika |
Malzemeler
kuzu ciğeri - Yarım kg -
sıvı yağ - 1 çay bardağına yakın
-
karabiber - 2 çay kaşığı
-
tuz - 2 çay kaşığı
-
ALT HAMURU İÇİN -
-
su - 3 su bardağına yakın
-
mısır unu - 1 su bardağı
-
un - yarım su bardağı
-
tuz - 1 tatlı kaşığı kadar
-
Üzerine Tereyağı - 2 yemek kaşığı
Püf Noktaları
Sıcak Hamuru tabağa servis ederken kaşığı ıslatırsanız hamuru koymanız daha rahat olacaktır