Karma Katma - İzmir Yöresel Yemekleri



Kolay 4-6 Kişilik Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi : 20 Dakika


Malzemeler
  • Patlıcan - 1 kg
  • katı yağ - 3 yemek kaşığı
  • soğan - 3 adet
  • domates salçası - 3 yemek kaşığı
  • domates - 3 adet
  • pilavlık bulgur - 1 su bardağı
  • su - 1 litre
  • tuz - siz göre
Nasıl Yapılır?