Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
206 Tarif
Tahinli Baklava
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 40 Dakika
Malzemeler
  • baklavalık yufka - 12 adet
  • Tahin - 1,5 su bardağı
  • Toz şeker - 1 su bardağı
  • Ayçiçek Yağı - 1 çay bardağı
  • çekilmiş ceviz - 2,5 su bardağı
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • su - 1 litre
  • toz şeker - 3 su bardağı
  • limon - yarım
Nasıl Yapılır?
  • Derin bir kap içinde sıcak su ile şekeri çırpın ve devamında tahini, sıvıyağı ekleyerek iyice karıştırın Her rulo için 3 adet baklavalık yufka kullanın

  • Yufkaların her katına yukarıdaki karışımı bir fırça yardımı ile iyice yedirin

  • 3’üncü katına da harcı koyduktan sonra cevizin bir kısmını her tarafa yaydırın

  • Yufkaları rulo halinde sarın ve dilim dilim kesin

  • Yağlanmış fırın tepsisine kestiğiniz dilimleri tekerlek şeklinde duracak gibi yan yana dizin

  • Tümünü bu şekil uyguladıktan sonra tepsiyi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika yufkalar kızarasıya kadar pişirin

  • Soğuk şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküp dinlendirin

Öneriler

Şerbetli olarak yapılan ve içinde tahin bulundura bu tatlıyı tavsiye ediyoruz Afiyet Olsun…

Tarif Videosunu İzleyin

Tahinli Baklava 12154 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler