Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
206 Tarif
Muhallebili Kadayıf
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
Malzemeler
  • tel kadayıf - 300 gr
  • ceviz ve fındık karışımı - 2 su bardağı
  • MUHALLEBİ İÇİN -
  • süt - 4 su bardağı
  • un - 2 yemek kaşığı
  • Mısır Nişastası - 2 yemek kaşığı
  • damla sakızı - 2 fitil
  • yumurta sarısı - 1 Adet
  • Toz Şeker - 2 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • su - 5 su bardağı
  • şeker - 2,5 su bardağı
  • limon - 1 çeyrek
Nasıl Yapılır?
  • Şerbeti hemen hazırlayıp soğumaya bırakınız

  • Muhallebi için tüm malzemeleri bir tencereye koyup karıştırın ve kaynatarak hazır hale getirin

  • Kadayıfları tel tel ayırın, çekilmiş fındık ve ceviz ile karıştırın yarısını yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine baskı yapın ve üzerine muhallebiyi dökün geriye kalan kadayıfı muhallebinin üzerine serin

  • önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 35-40 dakika pişirin

  • Fırında çıkardığınız kadayıfın üzerine soğuk şerbeti yavaş yavaş gezdirip sunuma hazır hale getirin Afiyet Olsun

Muhallebili Kadayıf 5541 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler