Ayşe SAYTEKİN
5 Takipçi
16 Tarif
Kakaolu ıslak kurabiye - Browni kurabiye
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
Malzemeler
  • Yumurta - 1 adet
  • Sıvı yağ - 1 çay bardağı
  • Şeker - 1 çay bardağı
  • Margarin - 125 gr
  • Kakao - 4 yemek kaşığı
  • Kabartma tozu - 1 paket
  • Un - 3 su bardağı
  • Vanilya - 1 paket
  • Su - 2 çay bardağı (şerbet için)
  • Şeker - 2 çay bardağı (şerbet için)
Nasıl Yapılır?
  • Önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.

  • 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım.

  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve 180° fırında 30-35 dk pişirelim. Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım.

  • Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 2-3 sn. sonra tekrar servis tabağına alalım. Afiyet olsun:)

Püf Noktaları

Kullanacağınız kurabiye hamuru malzemelerinin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz. İlk olarak şerbetinizi yaparak soğumaya bırakmalısınız. Kurabiyelerinizi şerbetleyeceğiniz zaman şerbetinizin soğuk kurabiyelerinizin sıcak olmasına dikkat etmelisiniz.

Kakaolu ıslak kurabiye - Browni kurabiye 2757 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler