Chef Erdoğan Atabay
27 Takipçi
57 Tarif
İncirli Kremalı Kek
Kolay
8-10 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • KEK İÇİN - .
  • yumurta - 3 adet
  • Toz Şeker - 1 su bardağı
  • kuru incir - 10 adet
  • un - 1 su bardağı
  • fındık (çekilmiş) - 1 su bardağı
  • süt - 1 çay bardağı
  • kabartma tozu - 1 paket
  • KEKİ ISLATMAK İÇİN -
  • ılık su - 1.5 su bardağı
  • nescafe - 1 çorba kaşığı
  • Toz Şeker - 1 çay bardağı
  • KREMASI İÇİN -
  • süt - 4 su bardağı
  • Un - 2 çorba kaşığı
  • Mısır Nişastası - 3 çorba kaşığı
  • Toz Şeker - 2 çay bardağı
  • sade toz krem şanti - 1 poşet (75 gr)
  • Vanilin - 1 paket
  • ÜZERİ İÇİN -
  • bitter çikolata rendesi - 2 paket
Nasıl Yapılır?
  • Not: kek üzerine sıcak haldeyken sosu ve üzerine hemen sıcak muhallebiyi eklemeyi unutmayınız

  • kuru inciri minik doğrayın ve hafifi unlayıp bekletin un ve kabartma tozunu karıştırın yumurta ile şekeri çırpın ve tüm kek malzemelerini incir dahil ekleyerek iyice karıştırın 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin ( bu esnada muhallebiyi hazırlayınız)

  • kek piştikten sonra 2-3 dakika dinlendirip üzerine Keki Islatmak İçin; sıcak suda şeker ve nescafeyi eritin ve üzerinde gezdirerek dökün

  • Krema için tüm malzemeleri bir tencerede birleştirip çırpın ocağı yakın ve kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın ve hazır hale gelince kekin üzerine hemen dökün

  • Üzerine Bitter Çikolatayı rendeleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz

Püf Noktaları

Not: kek üzerine sıcak haldeyken sosu ve üzerine hemen sıcak kremayı eklemeyi unutmayınız

Tarif Videosunu İzleyin

İncirli Kremalı Kek 8729 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler