Aşçı Serenay Eryılmaz
3 Takipçi
8 Tarif
Red Velvet Cupcake
Kolay
10-12 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • Tereyagi - 100 gr
  • Toz şeker - 3/4 su bardağı
  • Vanilya - 1 paket
  • Yumurta - 1 adet
  • Süt - 3/4 su bardağı
  • Un - 1 su bardağı+2 yemek kaşığı
  • Kabartma tozu - 1 paket
  • Kakao - 1 tatlı kaşığı
  • Sıvı Kırmızı gıda boyası - 2 çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tereyağı, şeker ve vanilyayı krema haline gelene kadar çırpıyoruz.

  • Üzerine sırasıyla; yumurta ve sütü ekliyoruz.

  • Un, kabartma tozu ve kakaoyu eledikten sonra karışımın içine ekliyoruz.

  • İyice karıştıktan sonra gıda boyasını ekliyoruz.

  • Homojen bir karışım olduğunda dondurma kaşığıyla karışımdan alıp cupcake kalıplarımıza döküyoruz.

  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakikada pişiriyoruz.

  • Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Kuru malzemeler mutlaka elenmelidir. Gıda boyası kırmızı olana kadar kontrollü şekilde eklenmelidir.

Öneriler

Üzerini krem şanti, yağlı krema vb. kremalarla süsleyebilirsiniz.

Red Velvet Cupcake 1761 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler