1975 yılında İzmir Karşıyaka'da doğdum. Aşçılık mesleğine 2002 yılında İzmir Kordon’daki zamanın en popüler restoranlarından olan Baryum ’da başladım. İcra ettiğim mesleğime 27 yaşında başlamama rağmen; merak, azim ve ar-ge çalışmalarım meslek hayatımda kısa ... Devamı
Cinsiyet : ERKEK - Şehir : İZMİR - Doğum Tarihi : 1.Ocak.1975
1975 yılında İzmir Karşıyaka\'da doğdum. Aşçılık mesleğine 2002 yılında İzmir Kordon’daki zamanın en popüler restoranlarından olan Baryum ’da başladım. İcra ettiğim mesleğime 27 yaşında başlamama rağmen; merak, azim ve ar-ge çalışmalarım meslek hayatımda kısa sürede başarılara ulaşmamı sağladı.
* 2011-2018 yılları arasında İzmir Aşçılar derneği Yönetim Kurulu üyesi olarak birçok başarılı organizasyonda yer aldım.
ve hala normal üyeliğim devam etmektediir.
* 2013-2015 yılları arasında Ege TV\'de “Hayat Sevince Güzel”
adlı programda 300’e yakın canlı yayında yemek ve tatlı tarifleri verdim.
* 2015 yılında Çeşme Pırıl Hotel Thermal & Beauty Spa’da Executive Chef olarak,
* 2016 yılında Çeşme Ilıca Hotel Spa & Thermal Resort’da ise Executive Sous Chef olarak çalıştım.
* 2018\'de kurulan İzmir Profesynel Aşçılar Derneği KurucuYönetim Kurulu Üyesi olarak başladım ve şu an Dernek
Başkanı olrak faal dvam etmekteyim
* İş hayatımın dışında Ege Bölgesinde birçok meslek okullarında aşçılık mesleği üzerine seminerler verdim.
* İzmir Bornova\'nın gözde mekanı BİLL’S adlı restorantta Executive Chef olarak mesleğimi 5 yıl icra ettim
* 2021 haziran ayı itibariyle Gaziemir Belediyesi bünyesinde PORTA CAFE\'ye eğitmen Şef ve İşletme Sorumlusu Olarak başladım ve hala devam etmekteyim.
Açık Öğretim Lisesi
Usta Eğiticilik Belgesi
Hijyen Belgesi
Kordon Turizm / Baryum Cafe & Restaurantta Chef - 2002-2014
Pırıl Otel Executive Chef 2015
Ege Tv Canlı Yayın YemekProgramı - Hayat Sevince Güzel -2013-2015
Ilıca Otel Executive Sous Chef 2016
Bill\'s Food & Drink Executive Chef 2017- Devam Ediyor
İzmir Aşçılar Derneği Yönetici - 2011-2018
İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği Kurucu Yönetim Kurulu Üyesi - 2018-
ve Şimdi Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev başındayım
Gaziemir Belediyesi bünyesinde PORTA CAFE - 2021 yılı itibariyle ve devam edyorum
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com