Geri
İleri
Toz Şeker - 130 gr
Tereyağı - 70 gr
yumurta - 3 adet
süt - 60 ml
un - 200 gr
limon kabugu - 1 adet
limon suyu - 2 yemek kaşığı
kabartma tou - 1 paket
Vanilin - 1 paket
tuz - 1 çimdik
KREMA İÇİN -
Pudra Şekeri - 170 gr
Tereyağı - 45 gr
labne - 200 gr KEK: Yumurtalar,şeker ve tuz yüksek devirde iyice çırpılır.Vanilya,limon suyu ve limon kabugu rendesi eklenir.Başka bir kapta elenip karıştırılmış kuru malzemeler eklenir.En son süt azar azar eklenir.Düşük devirde malzeme iç içe geçene kadar karıştırılır.180 derecede alt üst ısıtılmış fırında 15/20 dk pişirilir.
KREMA: Tereyağı ile pudra şekerini kabarıncaya kadar çırpın.Labneyi ekleyip çok az daha çırpın.
5 no cupcake kapsülü için 12 adet cupcake elde edebilirisniz.Dolgu isterseniz kabugunu kullandığınız limonla limon peltesi yapmanızı öneririm.
Labnenin suyunu alırsanız kremanız daha yoğun olacaktır.Suyu almak için bir gece önce üzerine havlu kağıt koyablirsiniz.
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
