Fırınınızı fansız 180 C\'ye ayarlayın ve ısıtın. Bir karıştırma kabı alın. Yumurtaları kırın, şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpın. yumurta köpük köpük olana şekerler de eriyene kadar çırpın. süt ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.

Kek harcınız tamamen karıştığından emin olduğunuzda; un, vanilya, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Fırın kabınızı hafif yağlayıp unlayın.

Kek harcınızdan yaklaşık yarım bardak kalacak şekilde ayırın, kalan harcı fırın kabınıza dikkatlice aktarın. ayırdığınız yarım bardak kek harcına kakaoyu ekleyin , suyu ekleyin ve homojen hale gelinceye kadar karıştırın. Ardından sade kek hamurunuzun üzerine ince ince gezdirin. Kürdan veya kaşık yardımıyla küçük dokunuşlar yapın ve kekinizi fırınlayın.

Fırın ayarlarınıza göre değişmekle birlikte yaklaşık 35-40 dakikada pişecektir. Piştiğini kürdan testiyle anlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun.