Haşlanmış tavuk göğsü suda bekletin. Ve suyu 1- 1,5 saatte bir değiştirin. Bu işlemi en az 3-4 defa tekrarlayın.

Daha sonra tavuk göğsünü didikleyin ve tekrar suda bekletin.

Bir tencerede nişasta, pirinç unu, şeker, vanilya ve sütü koyup karıştırın. Ve ocağa alın

Kıvam alana kadar pişirin. kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyin.

Tavuk göğsünü süzün ve muhallebiye ekleyin.

Tavuğun tamamen parçalanması için blender dan geçirin.

Biraz daha kaynatın iyice kıvam aldıktan sonra büyük bir cam kaba veya küçük kaselere dökün.

Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpin ve servis edin. Afiyet Olsun.