Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
208 Tarif
Portakal Soslu Aşk Lokumu
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
Malzemeler
  • MUHALLEBİ İÇİN -
  • margarin - 125 gr
  • süt - 1 litre
  • nişasta - 3 yemek kaşığı
  • un - 4 yemek kaşığı
  • damla sakızı - 1 adet
  • toz şeker - 10 yemek kaşığı
  • Hindistan cevizi - 1 su bardağı
  • Üzeri Portakal Sos İçin -
  • sıkmalık portakal - 2 adet
  • olgun mandalina - 1 adet
  • nişasta - 1 yemek kaşığı
  • su - 1 çay bardağı
  • tereyağı - 1 tatlı kaşığı
  • 1 adet vanilin - 8 yemek kaşığı şeker
Nasıl Yapılır?
  • Muhallebi için tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynayıp koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın

  • Koyu hale gelene muhallebiyi sıcak sıcak, su ile çalkalanmış, üstü ve altı aynı olan düz bardaklara boşaltıp ılıdıktan sonra 2 saat dolapta bekletin

  • Bardakta soğumuş olan muhallebileri ters çevirerek çıkarın ve ince bıçak yardımı ile dilim dilim kesin

  • kesilen dilimleri Hindistan cevizine bulayın ve tabaklara dizin

  • SOSUN YAPILIŞI Hapsini robotta çekip ve tavaya koyun ve ocakta ısı görerek özleştirip bir kıvam almasını sağlayın

  • Sosu tülbentten süzdürüp daha net bir görünüm kazandırın

  • hazır olan sosunuzdan Aşk Lokumu üzerine gezdirin Afiyet Olsun...

Portakal Soslu Aşk Lokumu 7504 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler