Pastacı Mert Melik Oymak
3 Takipçi
25 Tarif
Muhallebili İncir Tatlısı
Kolay
8-10 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Muhallebi İçin: - -
  • Süt - 1 Litre
  • Un - 160 gr
  • Şeker - 250 gr
  • Vanilya - 10 gr
  • Tereyağ - 1 yemek kaşığı
  • İncir Püresi İçin: - -
  • Kuru İncir - 10 adet
  • süt - 200 ml
  • şeker - 2 yemek kaşığı
  • ceviz içi - 30 gr
Nasıl Yapılır?
  • Muhallebisi için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin ve 5- 10 dk boyunca kaynatın.

  • Kaynayıp kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.

  • muhallebiyi kaselerin yaklaşık 2/3 si dolacak şekilde doldurup soğumaya bırakın.

  • İncir püresi için bir tencereye ceviz hariç süt, incir ve şekeri koyup incirler yumuşayana kadar kaynatın.

  • incirler yumuşayınca ocaktan alıp blenderla püre haline getirin. ve içine cevizi ekleyip karıştırın

  • soğuyan muhallebilerin üstüne hazırladığınız püreyi koyup dolapta 1 saat kadar dinlendirin.

  • İsterseniz üzerini cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Muhallebili İncir Tatlısı 2604 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler