Mesleki Öğrenci İdil ATİK
4 Takipçi
16 Tarif
Fırın Sütlaç
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
Malzemeler
  • Süt - 1 litre
  • Şeker - 1 su bardağı
  • Pirinç - Yarım su bardağı
  • Nişasta - 3 yemek kaşığı
  • Su - 1 su bardağı
  • Vanilin - 1 paket
  • Toz Tarçın - 1 çay kaşığı
  • Fındık içi - 100 gram
Nasıl Yapılır?
  • 1 su bardağı su ile yarım su bardağı pirinç ocağa alınır ve haşlanır.Pirinçler yumuşadıktan sonra altı kısılır.

  • 1 litre sütün içinden yarım su bardağı süt ayrılır nişasta ile homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.

  • Pirinçlerin üstüne süt ve şeker eklenir. Kaynamaya bırakılır.

  • Kaynayan karışıma vanilin eklenir. Daha sonra nişastalı karışım yavaş yavaş karıştırılarak ilave edilir.

  • Bir miktar daha pişirilir ve ocaktan alınır. Fırına uygun kaplara eşit olarak pay edilir.

  • Kaplarla beraber tepsiye dizilir.Kapların yarısını geçecek şekilde tepsiye soğuk su konulur.

  • Fırın 180 dereceye açılır. Üst tarafta üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.

  • Üzeri kızaran sütlaçlar fırından çıkartılır. Servis sırasında üzerine fındık içi , toz tarçın konulur.

Fırın Sütlaç 293 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler