Umut Can Genç
2 Takipçi
18 Tarif
Sütlaç
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
Malzemeler
  • Süt - 5 su bardağı
  • Su - 1 su bardağı
  • Şeker - 2 su bardağı
  • Vanilya - 1 paket
  • Mısır Nişastası - 1,5 yemek kaşığı
  • Nişastayı eritmek için süt/su -
  • Pirinç - yarım çay bardağı
  • Pirinci pişirmek için su - 2,5 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Tencereye sütü dökelim ve suyu ekleyelim. Ocağın altını açıp yarım saat kaynatın.

  • Küçük bir tencereye pirinci dökelim ve bir iki tur yıkayalım sonra suyu ekleyip altını açalım. Açılıp iyice yumuşasın ( pirinç hala istediğimiz gibi olmamış ama suyunu çektiyse yarım su bardağı kadar su ekleyelim )

  • Pirinçler lapa gibi yumuşacık olduğunda kaynamakta olan süte ekleyelim. 15 dk öyle kaynatalım

  • Bir kaseye nişastayı ve üzerine süt ekleyip güzelce karıştırın.

  • Sütlacı ocaktan indirmeye yakın şekeri ekleyin.

  • Şekerin ardından nişastalı sütü ve nişastayı ekleyin. 15 dk daha pişirin.

  • Sütlacı kaselere alıp sunuma hazırlayabilirsiniz.

Püf Noktaları

Şekeri başta eklerseniz şeker pirinci sıkar ve pirinçler asla yumuşamaz

Sütlaç 596 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler