Chef Erdoğan Atabay
26 Takipçi
54 Tarif
Kazandibi Tarifi
Kolay
15+ Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • süt - 3 litre
  • toz şeker - 3 su bardağı
  • Margarin - 250 gr
  • vanilin - 3 paket
  • Damla Sakızı - 1 fitil (2-3 adet)
  • mısır nişastası - 200 gr
Nasıl Yapılır?
  • süttene 1 su bardağı ayır ve gerisiniş bir tencereye dökünğz, şeker, margarini ekleyiniz ve kayanama noktasına gelene kadar bekleyiniz

  • ayırdığınız süt ile nişastayı karıştırınız ve kaynamaya başlayan süte ekleyip karıştırın ve bir iki dakika daha kaynatın

  • tencereyi kenara alın ve tatlıyı dökeceğiniz teprisiyi ocağın üstüne koyup iyice ısınmasını bekleyin

  • tenceredeki sütten ısınmış teprisye dökün ve her yerini eşit bie şekilde yakınız

  • tepsi tamamen yandıktan sonra, muhallebiyi tekrar ısıtınki tepsiye dökerken akıcı bir kıvamda olsun ve tüm harcınızı teprisye döküp soğumasını bekleyin

Püf Noktaları

tepsiye muhallebiyi döktükten sonra dışarda ılısın sonra artı 4 derecede soğutun

Öneriler

>Tatlınızı bir gün önceden yaparsanız kalıbınız daha iyi çıkacaktır >Eğer damla sakızı yoksa yarım limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz

Kazandibi Tarifi 1660 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler