Mesleki Öğrenci Beyza çağa
5 Takipçi
16 Tarif
Süt Helvası
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Süt - 1 litre
  • Tereyağı - 5 yemek kaşığı(100 gram)
  • Un - 5 yemek kaşığı
  • Toz şeker - 1 su bardağı(200 gram)
  • Vanilin - 1 paket (5 gram)
  • Yumurta sarısı - 1 adet
  • Üzeri için; -
  • Dondurma veya fındık -
Nasıl Yapılır?
  • Süt ve şekeri eriyene kadar beraber karıştıralım.

  • Tereyağı ve unu geniş bir tavada orta ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun.

  • Şekerli sütü, kavrulmakta olan karışıma azar azar ekleyin sürekli karıştırın pürüzsüz bir hal alınca koyulaşana kadar karıştırın.

  • Vanilya Ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

  • Karışımı sufle kaplarına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin

  • 230°C önceden ısıtılmış fırına üzeri kızarana kadar 15 dakika pişirin.

  • Fırından çıkan süt helvasına isteğe bağlı üstüne fındık koyabilirsiniz ya da yanına dondurmayla sunabilirsiniz.

Süt Helvası 291 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler