Geri
İleri
Somon - 1 adet
Arpacık soğan - 4 adet
Havuç - 2 adet
Yumurta - 2 adet
Mantar - 70 gram
Beyaz şaral - 1 çay bardağı
Sıvı yağ - 1 yemek kaşığı
Tereyağı - 2 yemek kaşığı
Su - 1 çay bardağı
Krema - 100 ml
Limon suyu - Yarım çay bardağı
Su - 1 çay bardağı Bir tavaya İki çorba kaşığı tereyağı aynı miktarda sıvı yağı koyun biraz ısınınca Mantar, soğan ve havuç çok ince kıyılır. soteleyin üzerine baharatları ve şarap koyun biraz kaynatın.
Balıklar 8 uzun parçaya bölün tavada yağ kızdırıp balıkları çıkartın kaynağımız şarap sosunu ocağa koyup 5 dk daha kaynatın
Kaynayan sosa limon suyu, yumurta ve kremayı ekleyip karıştırın ve balıkları 30 saniye ekleyip kaynatın ve servise hazır. AFİYET OLSUN
Krema kesilmemesi için çok kaynatmayın ve ağır ateşte krema eklerseniz kesilir.
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
