Öğrenci Yazar Samet bağkesen
5 Takipçi
21 Tarif
Yengeç Tarifi
Kolay
1-2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • Mavi Yengeç - 1 adet
  • Portakal - 1adet
  • Su - Bol miktar
  • Limon - 1 adet
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Kırmızı Toz Biber - 1 çay kaşığı
  • Karabiber - 1 çay kaşığı
  • Roka - 2 yaprak
  • Turp - 1 adet
  • Havuç - 1 adet
  • Yağ limon - 2 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Suyu tencereye döküp ocağın altını açarak ocağ koyalım.

  • Ardından yengeci koyup portakalları ikiye kesip suya sıkıp suyun içine atalım

  • Su kaynayana kadar pişirmeye devam edelim

  • Üstündeki kefirleri alalım ( siyah köpükleri )

  • Yengeç piştikten sonra yengecimiz turuncu renkte olacaktır

  • Ocağı kapatın yengecimizi tahtamıza alıp tranç (trance) edip servis yapabilirsiniz

Püf Noktaları

Portakalın suyunu mutlaka suya sıkın

Yengeç Tarifi 313 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler