Chef Erdoğan Atabay
27 Takipçi
58 Tarif
Karides Güveç
Kolay
2-4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
Malzemeler
  • Ayçiçek Yağı - 1 su bardağı
  • Kuru Soğan - 2 adet orta boy
  • Çimçim Karides - 1 kg
  • Kültür Mantarı - 250 gr
  • çarliston yada sivri biber - 4 adet
  • Domates - 500 gr
  • sarımsak - 4-6 diş
  • Kekik - 1 yemek kaşığı
  • Kara Biber Toz - 1 çay kaşığı
  • Kırmızı Toz Biber - 1 yemek kaşığı
  • tuz - 1 tatlı kaşığı kadar
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Kaşar Peyniri - 200 gr
Nasıl Yapılır?
  • Ayçiçek yağında minik doğranmış kuru soğanları kavurmaya başlayın

  • soğan yarım pişince karides, küp doğranmış biber ve mantarları ekleyin

  • yukardaki malzemeler pişince küp ve küçük doğranmış domatesleri ekleyin

  • ince doğranmış sarımsak, baharatlar, tuz ve tereyağını ekleyip özleştirin

  • 4 ayı güvece yada büyük bir güvece yemeği ekleyin ve üzerine rende kaşar koyarak fırınlaın

  • biraz kızaran güveci servis edebilirsiniz Afiyet Olsun...

Püf Noktaları

defne yaprağı 2 yaprak eklerseniz daha lezzetli olacaktır

Karides Güveç 806 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler