Zişan Tuğan
2 Takipçi
59 Tarif
Hamsi buğulama
Orta
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • Hamsi - 1 kilo
  • Limon - 1 adet
  • Domates - 1 adet
  • Soğan - 1 adet
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Hamsilerimizin kafalarını kesip iç organlarını çıkartıyoruz.

  • İyice yıkayıp süzüyoruz ve tuzluyoruz.

  • Ayçiçek yağı ile yağladığımız fırın tepsimize yerleştiriyoruz.

  • Üzerine halka halka doğradığımız soğan, domates ve limonlarımızı yerleştiriyoruz.

  • Biraz tuz ve karabiber döküp birer parça tereyağı koyuyoruz.

  • 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.

Hamsi buğulama 1482 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler