Şarap soslu somon



Orta 1-2 Kişilik Hazırlama Süresi 45 Dakika Pişirme Süresi : 35 Dakika


Malzemeler
  • Somon - 1 adet
  • Arpacık soğan - 4 adet
  • Havuç - 2 adet
  • Yumurta - 2 adet
  • Mantar - 70 gram
  • Beyaz şaral - 1 çay bardağı
  • Sıvı yağ - 1 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • Su - 1 çay bardağı
  • Krema - 100 ml
  • Limon suyu - Yarım çay bardağı
  • Su - 1 çay bardağı
Püf Noktaları

Krema kesilmemesi için çok kaynatmayın ve ağır ateşte krema eklerseniz kesilir.

Nasıl Yapılır?