Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
19 Takipçi
273 Tarif
Fırında Balık - Granyöz
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 1 Saat
Malzemeler
  • Granyöz Balığı Kafası - 2 adet
  • Kuru Soğan - 6 adet
  • Domates - 6 adet
  • Limon - 2 adet
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Toz Karabiber - 2 çay kaşığı
  • Pul Biber - 2 çay kaşığı
  • Sarımsak - 4 diş
  • Zeytinyağı - yarım su bardağı
  • Su - 1 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Granyöz balıkları normal bütün hali en az 5-6 kg olmalıdır. Bu balıkların sadece kafa kısımlarını kullanacağız Granyöz kafalarını iyice temziledikten sonra sonra tepsiye yerleştiriniz.

  • Domates ve kuru soğanları dörde bölü tepsiye dağıtın.

  • Limonları dilimler halinde kesip tepsiye dağıtın.

  • Sarımsakları ikiye bölüip tepsiye dağıtın.

  • Suyu tepsinin dibine dökün ve ardından, toz karabiber, tuz, pul biber, tuz ve zeytinyağını balık ve sebzelerin üzerine serpiştirin

  • Önceden ısıtılmış 300 derece veya mini fırında maximumda, fırında 1 saat ile 1 saat 20 dakika arasında pişirin afiyet olsun...

Fırında Balık - Granyöz 373 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler