Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
231 Tarif
Patlıcanlı Atom Meze Tarifi
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: Yok
Malzemeler
  • Atom Biberi - 10 adet
  • Zeytinyağı Riviera - 1 çay bardağı
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Sarımsak - 3 diş
  • süzme yağurt - 500 gr
  • Topan yada kemer patlıcan - 500 gr
  • Tuz - 1 çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • patlıcanı ocakta közleyip soyup doğrayın

  • süzme yoğurt içine köz patlıcan, rende yada ezilmiş sarımsak, tuzu ekleyinp karıştırın servis tabaklarına alın

  • zeytin yağında ufak olarak doğranmış kırmızı atom acı biberleri hafifi kavurun ve kavrulurken tereyağını ekleyin

  • biber sosunu patlıcanlı süzme yoğurdun üzerine gezdirin afiyet olsun

Patlıcanlı Atom Meze Tarifi 1201 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler