Derin kaseye yada tepsiye bulgur dökülür üzerine sıcak su dökülüp bir iki tur karıştırılır ve üzeri kapatılıp şişmesi bekletilir.

Tüm yeşillikleri küçük küçük doğrayalım ve kaseye alalım.

Bulgurlar şiştikten sonra salçayı ilave edelim. Güzelce yoğurup salça bulgura yedirdiğimizde yağını limonu nar ekşisini ilave edelim.

Onlarda harmanlandıktan sonra baharatları ilave edip ardından yeşillikleri ilave edelim.

Son olarak yeşillikler güzelce karıştıktan sonra servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.