Biberleri ocak veya ızgarada közleyin ve soyun

suda mozzarellaları biberlerin içine doldurun

kaymağı tavada eritin ve dolgu yaptığınız biberleri tavada ters ve düz çevirerek kaymak ile soteleyin

ayrı bir tavada susamları kavurun

biberleri servis tabağına koyun ve üzerine kavruluş susamları serpiştirin