Sena gülcü
8 Takipçi
25 Tarif
Pancarlı Piyaz
Orta
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 40 Dakika
Malzemeler
  • Kuru Fasulye - 300 gram
  • Kırmızı Pancar - 2 adet
  • Kuru Soğan - 1 adet orta boy
  • Maydanoz - yarım demet
  • zeytinyağı - 5 yemek kaşığı
  • tuz - isteğe bağlı
  • sirke - 1-2 tatlı kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Kuru fasulye haşlanır. Diriliği iyice gidene kadar haşlayın bekledikçe sertleşecektir.

  • pancar haşlanır.

  • Kuru soğan yarım ay şeklinde doğranır , tuzla ovulur.

  • Maydanozlar ince ince kıyılır.

  • haşlanan pancarlar küp küp doğranır.

  • Haşlanan fasulye , pancarlar , soğan , maydanoz , zeytinyağı ve sirke karıştırılır. Karıştırırken parçalanmamasına dikkat ederek yavaşça karıştırılmalıdır.

Püf Noktaları

fasulyeyi 1 gece önceden suya koyarsanız daha kolay haşlanır.

Pancarlı Piyaz 2097 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler