zeytinyağında nane kavrulur
sarımsak rendelenir
yoğurt+zeytinyağlı nan+sarımsak karıştırılır ve mezemiz hazır
-Naneyi margarinde de kavurabilirsiniz -süzme yoğurt kıvamı sert ise normal yoğurt çok az ekleyebilirsiniz
naneyi kavurmadan eklemeyiniz çünkü: Kuru nane yağda kavrulunca aroması daha çok ortaya çıkmaktadır