Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
208 Tarif
Patlıcan Salatası
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
Malzemeler
  • Kemer Patlıcan - 1 kg
  • Kırmızı Biber - 250 gr
  • sarımsak - 4 diş
  • Dereotu - yarım bağ
  • Maydanoz - yarım bağ
  • Taze Limon - 1 adet
  • Zeytinyağı Riviera - 1 su bardağı
  • Tuz - size göre
  • Karabiber - 1 çay kaşığı kadar
Nasıl Yapılır?
  • Patlıcanları ve biberleri köleyip fazla soğumadan soyun

  • küp küp doğrayın

  • dereotunu ve maydanozu ince doğrayıp ekleyin

  • ince doğranmış sarımsakları ekleyin

  • tuz, karabiber, sıkılmış limon suyu ve zeytinyağını ekleyip harmanlayıp servis ediniz

Patlıcan Salatası 810 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler