Chef Burak çelebioğlu
7 Takipçi
2 Tarif
Elmalı kurabiye
Orta
10-12 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • Margarin - 250 gr
  • Sıvı yağ - 1 çay bardağı
  • Buğday Nişastası - 2 su bardağı
  • Kabartma Tozu - 1 paket
  • Yoğurt - 1 çay bardağı
  • Pudra Şekeri - 250 gr
  • Yumurta - 1 adet
  • Un - Yeterince
  • Yeşil Elma - 3 adet
  • Toz Tarçın - 1,5 tatlı kaşığı
  • İç Ceviz - 100 gr
  • Toz Şeker - 3 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 100 gr
Nasıl Yapılır?
  • Elmaları rendeleyin ve orta ateşte tereyağı ve şeker ile birlikte soteleyin. Renk değişince ateşi kapatın ve tarçını ekleyin.

  • Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyun ve iyice karıştırın sonra kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurun.

  • Oluşan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp elinizle açın ve içerisine elma harcından koyup katlayın

  • Bir tepsiye yağlı kağıt koyup dizin. 160 derecede 20 dakika pişirin. Servis ederken üzerine pudra şekeri koyup servis edin afiyet olsun.

Elmalı kurabiye 8981 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler